Die häufigen Unwetter in diesem Sommer haben in Bayern immer wieder zu Stromausfällen geführt. Wenn davon auch Tiefkühltruhen betroffen sind, ist guter Rat teuer.

Ingo Barlovic ist Marktforscher von "icon kids" und kennt sich wie kaum ein anderer aus mit dem, was und wie Kinder essen wollen.

Die Unternehmerin Ingeborg Lich-Gömmer, Firmengründerin und Inhaberin des Unternehmens FRILICH aus Buseck, ist im Alter von 67 Jahren verstorben.

In der Hauswirtschaft sind die meisten Mitarbeiter viel auf den Beinen, manche legen im Laufe eines Arbeitstages mehrere Kilometer Wegstrecke zurück. Schon allein deshalb sollte man an gesundes und sicheres Schuhwerk denken....

145 Teilnehmer interessierten sich für die Themen Recht und Mitarbeiterführung beim 13. rhw-Symposium am 1. Juli 2011 in München. Hier die ersten Fotos.

In diesem Werk präsentiert Sternekoch Eckart Witzigmann zusammen mit zehn Meisterkoch-Kollegen köstliche und gleichzeitig günstige Gerichte. Der Erlös aus dem Kochbuch kommt bedürftigen Senioren in Deutschland zugute.

Immer im Sommer kochen junge Spitzenköche, wie 2011 Tim Mälzer oder der Niederländer Niven Kunz, nach einer Wanderung auf vier Berghütten im Paznauntal. Wir wanderten mit.

In einer Entscheidung vom 24. Juni 2011 (Az: S 6 P 14/11) hat das Sozialgericht in Münster geurteilt, dass pflegebedürftige Menschen in Altenheimen nur dann vom MDK untersucht werden dürfen, wenn sie vorher rechtswirksam...

Sie war die Ansprechpartnerin beim Bundesverband hauswirtschaftlicher Berufe für Hygiene und Lebensmittelrecht. Am 25. Juni 2011 ist Elfriede Schröder im Alter von 60 Jahren gestorben.

Das 9. rhw-Hygieneforum findet am Freitag, 11. November 2011 in der Handwerkskammer in Hamburg statt. Hier finden Sie das Programm.

Das IWAK Frankfurt am Main hat Ergebnisse einer neuen Studie veröffentlicht, mit welchen Strategien man Schwarzarbeit im Privathaushalt eindämmen kann.

Es ist warm und feucht – in der Küche finden Keime ideale Lebensbedingungen. Hygiene heißt das oberste Gebot, damit Krankheitserreger wie etwa das EHEC-Bakterium keine Chance haben, sich zu verbreiten. Rainer Nuss, Hygieneexperte...

Es sind nur noch wenige Tage bis zum Sommertermin der Hauswirtschaft mit jetzt über 130 Anmeldungen und 12 Ausstellern. Danke! Wir verlosen unter allen Teilnehmern ein 16-teiliges Profi-Reinigungsset.

Der 22. Weltkongress des Internationalen Verbandes für Hauswirtschaft (IFHE) wird vom 16. bis 21. Juli 2012 in Melbourne, Australien, stattfinden.

Am 9. September 2011 findet im Europahaus in Aurich eine Fachtagung statt, veranstaltet von der Landwirtschaftskammer Niedersachen. Das Thema: „Für Menschen - mit Menschen: Hauswirtschafter/in, ein Dienstleistungsberuf“.

Integration ist nicht nur eine Aufgabe der Politik, sondern der ganzen Gesellschaft. Die kulturelle Vielfalt der in Deutschland lebenden Menschen ist auch für die verschiedenen hauswirtschaftlichen Handlungsfelder eine...

Im Frühjahr 2011 veranstaltete der Desinfektions- und Reinigungsmittel-Hersteller orochemie einen der jährlich bundesweit stattfindenden Hygienetage.

Die Mechanik ist vergleichbar – wenn man in einem Holzfass Rahm zu Butter schlägt, könnte man darin nicht auch Wäsche waschen? Vor rund 100 Jahren kam die erste Waschmaschine von Miele auf den Markt. Zuvor musste Wäsche noch per...

Das EHEC-Virus grassiert, die Verunsicherung unter der Bevölkerung ist groß und jetzt hat auch noch eine EU-Behörde empfohlen, nach einem Besuch in Deutschland auf EHEC-Symptome zu achten. Dr. med. Nikolaus Frühwein, Präsident...

Die Gesellschaft in Deutschland, Österreich und der Schweiz wird immer älter. Mit der steigenden Lebenserwartung steigt das Risiko, an Demenz zu erkranken. Das Berlin-Institut für Bevölkerung und Entwicklung weist in seinem...