Die Eugen-Kaiser-Schule in Hanau baut ihre Ausbildung im Bereich der Ernährung und Hauswirtschaft aus.

Das Unternehmen Sharp bringt 3-in-1 Kombi-Großraum-Mikrowellengeräte mit innovativer Inverter-Technologie auf den Markt.

Das Klinikum der J. W. Goethe-Universität Frankfurt am Main erhielt im Oktober als erstes hessisches Krankenhaus das Silber-Zertifikat der „Aktion Saubere Hände“ und konnte im Rahmen der Kampagne seine Händehygiene nachweislich...

Wir bevorraten unsere Tiefkühlware in einer begehbaren Tiefkühlzelle. Meine Frage betrifft hauptsächlich die Bodenreinigung dieser Zelle.

Das Wäscheunternehmen Miele bringt Mitte 2012 neue Profi-Mangeln auf den Markt.

Oncampus, die E-Learning Tochter der Fachhochschule Lübeck bietet aktuell Schulungsmaßnahmen via Smartphone und Tablett-PC an.

Die Ausstellung „Das stille Örtchen – Tabu und Reinlichkeit bey Hofe“ präsentiert noch bis zum 12. Februar 2012 ein ungewöhnliches Thema:

Es geht um Hygiene und Körperpflege, um Gesundheit und Schönheit – und um die Bewältigung...

Wegen illegaler Preisabsprachen und wettbewerbsrelevanten Informations-Austausches verhängte das Bundeskartellamt ein Bußgeld in Höhe von 24 Millionen Euro gegen Reckitt Benckiser (Calgonit).

Gertraud Fottner arbeitete nach ihrer Ausbildung zur staatlich geprüften Hauswirtschafterin in verschiedenen Privathaushalten in Bayern. Das Besondere an diesen Arbeitsplätzen ist: „Fingerspitzengefühl und Selbstbewusstsein sind...

Mehr als die Hälfte der Hotelreklamationen beziehen sich auf mangelnde Sauberkeit der Zimmer oder der Anlage. Zu diesem Ergebnis kam vor zwei Jahren das Leipziger Institut für empirische Forschung.

Agenturen wie A.O.G. in München, Butler for you in Berlin oder die Lesaco GmbH in Essen vermitteln rar gesäte Arbeitskräfte für Privathaushalte.

Ingrid Apel übernahm am 1. Oktober die Hauptgeschäftsführung des Deutschen LandFrauenverbandes e. V. (dlv).

Ich arbeite zurzeit in der Wäscherei einer Senioreneinrichtung. Es steht die Entscheidung im Raum, im kommenden Jahr die komplette Wäsche (also auch die Bewohnerwäsche, die bislang ausschließlich in der Einrichtung bearbeitet...

Am 24. November feierte Karl Winterhalter, Gründer der Winterhalter Gastronom GmbH in Meckenbeuren, seinen 100. Geburtstag. Geschäftsführende Gesellschafter sind Sohn Jürgen Winterhalter und Enkel Ralph Winterhalter.

Häufig erkennen die Schulen nicht den Zusammenhang zwischen Ernährungsbildung im Unterricht und der Versorgung mit Essen in der Schule. Ein zweibändiger Ratgeber schafft nun Abhilfe.

Laptop und LEBENSmittel – Bayern muss Öko-Land werden!

Mit Beginn des Tollwood Winterfestivals in München sammeln Naturland und Tollwood Unterschriften für mehr Öko-Landbau in Bayern.

Nach dem Abschluss der Realschule besuche ich zurzeit die Staatliche Berufsfachschule für Hauswirtschaft in Regensburg. Im Juli 2012 werde ich meine Ausbildung zur Hauswirtschafterin abgeschlossen haben und möchte später gerne...

Unter dem Motto „Soziale Nachhaltigkeit – wer erzieht, pflegt und hilft morgen?“ zog die ConSozial vom 2. bis 3. November 2011 über 4700 Besucher aus dem deutschsprachigen Raum an.

Die beruflichen Felder für Oecotrophologen sind vielfältig. Womit sich Absolventen selbstständig machen können, zeigt ein Film von Franziska Heine, Julia Mai und Michael Thiemer.

Feuchte Wände sind nicht nur eine Gefahr für die Bausubstanz. Bleibt der Schaden lange unbemerkt, kann sich gesundheitsgefährdender Schimmel an der Wand ausbreiten. Aber wie bekommt man Wände wieder trocken – und zwar möglichst...