Es war das wohl schönste Wetter, das sich die Veranstalter wünschen konnten: 31 Grad und leichte Bewölkung. Ob Vortrag, Preisverleihung oder eine scharfe Diskussion, es wurde 2012 viel geboten.

Es gibt einen klaren Sieger, doch war es ein spannendes Rennen um den rhw-Service-Award 2012. Am Ende reichten selbst zwei Stellen hinter dem Komma nicht aus, um einen zweiten Platz und dritten Platz zu vergeben!

12 Bundesländer haben nun Landesverordnungen für Krankenhaushygiene umgesetzt, wie es das Infektionsschutzgesetz vom Juli 2011 forderte. Die unten stehende Auflistung werden wir regelmäßig überarbeiten, so dass Sie immer aktuell...

Er gilt also absoluter Fachmann in der Reinigung und Behandlung von Natursteinböden: Herbert Fahrenkrog. Zu seinem Vortrag zum 14. rhw-Symposium in München stellt er eine aufwändig erarbeitete Flecken-Checkliste kostenlos zur...

Am 5. Juni 2012 wird in Salzburg der 6. HouseKeeping Fachtag stattfinden.

Welche Seniorenheime in Bayern bieten die beste und gesündeste Verpflegung? Die Antwort soll ein Wettbewerb liefern, den Ernährungsminister Helmut Brunner unter dem Motto „gesund.gekocht.gewinnt“ gestartet hat.

Unter dem Thema "Entdeckungsreise Smoothfood und Verpflegung im Heim" wird am 20. September 2012 in Kassel der 6. rhw-Erfolgstag stattfinden. Herbert Thill, früher Hotelkoch und nun Experte für Smoothfood, demonstriert praktische...

Die endgültige Besetzung der Diskussionsrunde zum Thema Berufsbildung steht nun fest. Mit Ute Krützmann ist eine weitere wichtige Vertreterin der hauswirtschaftlichen Verbände am 11. Mai 2012 in München mit dabei.

Im Rahmen der Delegiertenversammlung des Bundesverbandes

hauswirtschaftlicher Berufe MdH e. V. vom 23. bis 25. März 2012 wurde Petra Stubakow aus ihrem Amt als Vorsitzende verabschiedet.

Über zwei Jahre lang hat eine 18-köpfige „Taskforce Hauswirtschaftliche Berufsbildung“ daran gearbeitet, die hauswirtschaftlichen Berufe im Deutschen Qualifikationsrahmen abzubilden. Dies ist nun vollbracht. Martina Feulner von...

Beim diesjährigen Bundesleistungswettbewerb der Hauswirtschaft vom 15. bis 17. März 2012 in Koblenz gab es folgende Platzierung: Der Gesamtsieg ging an Christine Sophie Pahmeyer aus Halle in Nordrhein-Westfalen.

Prof. Dr. Maria Thiele-Wittig, die ehemalige Präsidentin des Weltverbandes der Hauswirtschaft IVHW, ist am 4. März 2012 im Alter von 74 Jahren in Münster verstorben. Sie wurde am 17. März 2012 beigesetzt.

Am 21. März 2012 ist Welttag der Hauswirtschaft. Professionelle hauswirtschaftliche Dienstleistungen werden aufgrund der demografischen und gesellschaftlichen Entwicklungen immer wichtiger. Mit ihren individuell zugeschnittenen...

In dieser Woche ist die 100. Anmeldung für das 14. rhw-Symposium am 11. Mai 2012 in München eingegangen. Besonders viel versprechend ist die Diskussion um die berufliche Bildung, zu der unter anderem die Leitenden Ministerialräte...

Ab Oktober 2012 dürfen keine Diabetikerprodukte mehr produziert werden. Doch was hat das für Auswirkungen, wie geht man mit dem Bewohnern um, die Diätsäfte und Diät-Marmelade seit Jahren gewohnt sind? Spannende Fragen, die im...

Der Bundestag hat am 9.2.2012 beschlossen, dass die Liste der meldepflichtigen Krankheiten im Infektionsschutzgesetz erweitert wird. Neu aufgenommen wurden die Kinderkrankheiten Mumps, Keuchhusten, Röteln und Windpocken sowie...

Bei der festlichen Veranstaltung im teatro in München wurden auch 2012 wieder die besten Köche und Restaurants Deutschlands und Österreichs ausgezeichnet. Die „S.Pellegrino Kulinarische Auslese“ führt die Ergebnisse der...

Am 10. Februar hat das Bundeskartellamt entschieden, die HRS Hotel Reservation Service GmbH unter anderem wegen Verstoßes gegen die Paragrafen 1 und 20 des Gesetzes gegen Wettbewerbsbeschränkungen abzumahnen.

Martina Schäfer ist am 11. Februar 2012 zur neuen Vorsitzenden der Bundesarbeitsgemeinschaft für Hauswirtschaft (BAG-HW) gewählt worden.

Zwei Familienunternehmen schlagen einen gemeinsamen Weg ein: Mit wirtschaftlicher Wirkung zum 1. Januar 2012 gehört die Schubert Unternehmensgruppe zur WISAG.